Stockholm

- Das Alles vom Norden

Zuerst eine kleine Episode voraus, denn nach Kopenhagen sind wir nicht direkt nach Stockholm gefahren, sondern haben einen kleinen Schlenker über Malmö gemacht. Warum? Weil uns 2 ganz liebe Schweden zu sich eingeladen haben. Sofia haben wir beide in unserem Auslandssemester in China kennengelernt und auch danach gab es sporadisch Kontakt und Besuche. Als sie und ihr Freund Michael dann von unserer Reise erfahren haben, haben sie uns das reizende Angebot gemacht, eine Nacht in Malmö zu verbringen. Das konnten wir natürlich nicht ausschlagen und nach einer kurzen Zugfahrt über die berühmte Brücke, die Dänemark und Schweden miteinander verbindet, standen wir auch schon auf ihrer Matte. Stürmisch begrüßt von ihrer Hündin Lotus (cooler Name nebenbei) wurden wir auch von den Menschen freundlich empfangen.

Eine kleine Bootsfahrt sollte unseren Aufenthalt in Malmö abrunden, wurde aber zeitweise ein Reinfall ins Wasser (wortwörtlich). Über eine App kann man sich ein kleines Motorboot mieten und selber über die Kanäle brausen (naja, schippern trifft es eher). Ein Tisch in der Mitte regt zum Picknicken an und so kann man mit Freunden und leckerem Essen und Trinken in seinem eigenen Tempo Malmö vom Wasser aus erkunden. Eine wirklich großartige Idee! Doch obwohl es zuerst nach dem tollsten Wetter und klarem blauen Himmel ausgesehen hat, waren wir keine 10 Minuten auf dem Wasser unterwegs, als es anfing heftig zu regnen und zu stürmen. Unser Boot hüpfte auf den Wellen auf und ab und an einer Stelle wurde es so schlimm, dass die Regenschirme umknickten, die Gläser zu Boden gingen und wir vor Lachen fast aus dem Boot fielen. Nur der Hund hatte etwas davon, da er die ausgeschütteten Chips aufessen durfte. Wir hatten beschlossen, umzudrehen und legten gerade wieder an, als sich das Wetter nochmals änderte und die Sonne wieder zum Vorschein kam. Noch war unsere Zeit nicht aufgebraucht, so segelten wir noch einmal los und diesmal war Fortuna auf unserer Seite. Bei strahlend blauem Himmel konnten wir die kleine, schöne Stadt Malmö nun endlich genießen. Zum Abend hin verwöhnten uns die Beiden mit einem 3-Gänge-Menü und tischten uns Rösti mit viel Kaviar, Risotto und Schokoladenkuchen auf (alles selbstgemacht und super lecker). Wir hatten viel Spaß dabei uns auf den neuesten Stand zu bringen und in alten Erinnerungen zu schwelgen (wenn Sofia nicht die Hälfte vergessen hätte 😜). Wir bedanken uns nochmals für die liebe Gastfreundschaft und hoffen euch bald wiederzusehen!

Eine weitere, doch länger als gedachte Zugfahrt später erreichten wir Stockholm. Unser etwas heruntergekommenes, aber immer noch bequemes Hotel lag in dem “Hipster-Viertel” Södermalm. Man musste nur über eine Brücke gehen und schon war man in der Altstadt und Stadtzentrum, keine 20 Minuten zu Fuß entfernt. Diesmal haben wir 2 Stadtführungen mitgemacht, eine für die Altstadt und eine durch die “moderne” Geschichte Stockholms. So haben wir gleich 2 verschiedene Bezirke und deren Gebäude und Geschichten kennengelernt. Wir sind an Regierungsgebäuden, Palästen, Kirchen vorbei und durch die Altstadt geschlendert und haben die Stelle gesehen, an der das Süßwasser des Mälarsees und das Salzwasser der Ostsee zusammentreffen bzw. durch eine Schleuse getrennt werden.

Besonders hat uns aber die Führung durch das Stadtzentrum gefallen, nicht zuletzt dank des Guides, die alles mit Witz und Begeisterung erzählt hat. Zum Schluss der Tour haben wir auch die ehemalige Bank gesehen, durch die das “Stockholm-Syndrom” bekannt wurde. Unsere Reiseleiterin hatte dazu auch noch eine Anekdote zu erzählen, denn bei einen dieser Führungen soll der echte Clark Olofsson plötzlich aufgetaucht sein, da er gerade bei diesem Platz eine Dokumentation gedreht haben soll. Als Beweis gibt es ein Gruppenfoto und einige dem Charme des Bankräubers erlegene Touristen mehr.

Eine hübsche Insel, vorgelagert beim Hafen, beherbergt viele Museen von Stockholm, wie das Vasa-Museum oder (viel wichtiger) das ABBA-Museum. Im Vasa, müssen wir zu unserer Schande gestehen, waren wir nicht drinnen, obwohl es uns von vielen auch empfohlen wurde. Dafür haben wir das Museum von der besten Band Schwedens gesehen. Und obwohl Christoph es nur widerwillig zugibt (er ist ein großer Fan von Roxette und gibt daher ABBA nur den zweiten Platz), hatten wir sehr viel Spaß dort. Es gehört vom Eintrittspreis wohl eher zu den teureren Museen in Stockholm, aber der Audioguide ist gut und man kann viele Dinge interaktiv mitmachen, wie Karaoke singen, ein Musikstück regulieren oder mit der Band mittanzen. Für jeden, der Fan ist oder zumindest die Lieder mag, ein absolutes Muss!

Von dem anderen Museum, in dem wir waren, dem Nobelpreis-Museum, waren wir leider weniger angetan. Ein kleines Museum, was es dennoch geschafft hat, unübersichtlich zu wirken. Mit den Informationen haben sie es auch zu gut gemeint, das konnte man sich gar nicht alles anhören oder durchlesen. Da hätten wir doch lieber ins Vasa-Museum gehen sollen.

Was bei einer Reise nach Schweden natürlich nicht fehlen darf, ist ein Ausflug zu den Schären. Also haben wir eine 3-stündige Bootsfahrt durch die kleinen, vorgelagerten Inseln unternommen. Der Anblick war wunderschön und obwohl es kalt und windig war, hatten wir Glück und die Aussicht war nicht von Regen oder Nebel versperrt. Eine traumhafte Kulisse, bei der man sich wünscht, dort auch einmal ein hübsches Häuschen zu besitzen. Kein Wunder, dass Stockholm und die Schären Schauplatz für einige der besten Thriller und Kriminalromane sind, die mystische, kalte und dennoch atemberaubende Landschaft bietet einfach den idealen Schauplatz.

Obwohl ich das Kinderbuch “Michel in der Suppenschüssel” liebe, habe wir in Stockholm keine Suppe gegessen. Dafür haben die mittlerweile weitweiten beliebten Fleischbällchen gefuttert. Aber nicht bei Ikea, sondern in einem dafür bekannten Lokal und der Besuch hat sich gelohnt. Nicht nur dass das Lokal total gemütlich eingerichtet war, es bot auch 8 verschiedene Sorten der Bällchen an, darunter auch Elch und Wildschwein. Dazu Kartoffelbrei und Soßen und schon wurde man glücklich und satt. Die Zimtschnecken waren denen aus Kopenhagen sehr ähnlich, aber nicht weniger süß.

Ich muss zugeben, dass mein erster Eindruck von Stockholm nicht der beste war. Es war sehr voll und laut (ich glaube, ich war von den Inseln vorher verwöhnt;)) und man muss höllisch auf die Fahrradfahrer aufpassen. Die schöne Aussicht von der Brücke, über die wir immer gehen mussten, um ins Zentrum zu gelangen, war leider von massiven Baustellen versperrt. Doch meine Meinung änderte sich bald ins Gegenteil, als wir die Stadt näher kennengelernt hatten. Zu Fuß haben wir auch die westlicher liegenden Stadtteile Kvarteret Snöflingan und Högalid erkundet, die etwas moderner und großstadtmäßiger wirken, aber dennoch schön anzuschauen sind. Und oben auf der Västerbron-Brücke hatte ich auch endlich die Aussicht, die ich mir gewünscht hatte.

Wer sich übrigens wundert, warum der Titel “Das Alles vom Norden” ist, dafür gibt es eine einfache Erklärung. Denn Schweden wird immer als Exempel für Skandinavien verwendet und so hielt es schon den Titel für “das Venedig des Nordens”, “der Löwe des Nordens” oder “Hauptstadt des Nordens”. All diese Namen passen zwar vielleicht zu Stockholm, sind aber nicht wahr. Dennoch verdient Stockholm auf jeden Fall den Titel als eine der schönsten Städte Skandinaviens und Europas.

Noma Restaurant

06/10/2022

Wahrscheinlich fragen sich viele Leute, warum es einen eigenen Blogeintrag zum Thema “Noma” gibt und was das eigentlich ist. Daher stelle ich euch “Noma” erst einmal vor: 2003 wurde das Restaurant von den beiden dänischen Köchen René Redzepi und Claus Meyer in Kopenhagen eröffnet. Schon in den Anfangsjahren wurde es in die Liste der “50 besten Restaurants der Welt” gewählt. 2008 wurde auch einer der Köche, René Redzepi, als internationaler Koch des Jahres auf der Lo Mejor de la Gastronomia-Konferenz ausgezeichnet.

Oslo

18/10/2022

Die rote Abendsonne begrüßte uns in Oslo und der kurze Fußmarsch von der Central Station bis zu unserem Hotel wurde nur durch eine riesige Menschenmenge gestört. Unser Hostel hatte eine gute Lage, mal wieder nur 20 Minuten zu Fuß von der Innenstadt entfernt und direkt neben einer großen Einkaufsstraße, doch leider war ein kurzer Abschnitt auf diesem Weg zugepflastert mit Obdachlosen und…ähm… anderen Leuten. Daher würde ich diese Gegend niemandem empfehlen, besonders abends sollte man sie meiden. Wie immer um eine Stadt kennenzulernen, haben wir eine Walking Tour mitgemacht. So haben wir im Vorbeigehen schon zumindest die Hauptattraktionen gesehen.

Stockholm

- Das Alles vom Norden

Noma Restaurant

Oslo

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